વૈશ્વિક ગ્રાહકો વધુને વધુ સુવિધા, સલામતી અને લાંબા ગાળાના ખાદ્ય વિકલ્પોનો પીછો કરી રહ્યા છે, તેથી 2025 માં તૈયાર ખાદ્ય બજાર તેની મજબૂત વૃદ્ધિ ગતિ ચાલુ રાખશે. સ્થિર પુરવઠા શૃંખલાઓ અને અદ્યતન પ્રક્રિયા તકનીકો દ્વારા સંચાલિત, તૈયાર શાકભાજી અને તૈયાર ફળો આંતરરાષ્ટ્રીય વેપારમાં સૌથી વધુ માંગવાળી શ્રેણીઓમાં રહે છે.
ઉદ્યોગના ડેટા અનુસાર, તૈયાર મશરૂમ, સ્વીટ કોર્ન, રાજમા, વટાણા અને ફળોના સંગ્રહમાં વર્ષ-દર-વર્ષે સ્થિર નિકાસ વૃદ્ધિ જોવા મળી રહી છે. મધ્ય પૂર્વ, યુરોપ, દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને આફ્રિકાના ખરીદદારો સતત ગુણવત્તા, સ્પર્ધાત્મક કિંમત અને વિશ્વસનીય શિપમેન્ટ સમયપત્રક સાથે ઉત્પાદનોને પ્રાથમિકતા આપવાનું ચાલુ રાખે છે.
તૈયાર ખોરાક ઘણા કારણોસર પસંદ કરવામાં આવે છે:
લાંબી શેલ્ફ લાઇફ, છૂટક, જથ્થાબંધ અને ખાદ્ય સેવા ક્ષેત્રો માટે આદર્શ
સ્થિર ગુણવત્તા અને સ્વાદ, કડક ઉત્પાદન અને HACCP સિસ્ટમો દ્વારા ગેરંટીકૃત.
અનુકૂળ સંગ્રહ અને પરિવહન, લાંબા અંતરના શિપમેન્ટ માટે યોગ્ય
રિટેલ ચેઇન, રેસ્ટોરન્ટ સપ્લાય, ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને ઇમરજન્સી રિઝર્વ સહિત વ્યાપક એપ્લિકેશન
ચીનમાં ઉત્પાદકો વૈશ્વિક સપ્લાયર્સ તરીકે તેમની સ્થિતિ મજબૂત કરવાનું ચાલુ રાખે છે, જે તૈયાર શાકભાજી, ફળો અને સીફૂડ ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે. ઘણા ઉત્પાદકોએ તેમની ઉત્પાદન લાઇનને અપગ્રેડ કરી છે અને વધતા આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણોને પૂર્ણ કરવા માટે BRC, HACCP, ISO અને FDA જેવા પ્રમાણપત્રોમાં વધારો કર્યો છે.
ગુલફૂડ, IFE લંડન અને ANUGA સહિત 2025 ના મુખ્ય ખાદ્ય પ્રદર્શનો ચાલી રહ્યા છે, જેના કારણે વૈશ્વિક ખરીદદારો વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સની શોધમાં અને તૈયાર ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં તેમના ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયોને વિસ્તૃત કરવામાં રસ દાખવી રહ્યા છે. ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રો અપેક્ષા રાખે છે કે સ્થિર વૈશ્વિક વપરાશ અને અનુકૂળ તૈયાર ખાવા માટે તૈયાર ખોરાકની વધતી માંગને કારણે બજારની માંગ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન મજબૂત રહેશે.
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા તૈયાર શાકભાજી અને ફળો શોધી રહેલા આયાતકારો અને વિતરકો માટે, 2025 સ્પર્ધાત્મક કિંમતો અને સુધારેલી સપ્લાય ચેઇન વિશ્વસનીયતા સાથે સોર્સિંગ માટે અનુકૂળ વર્ષ રહ્યું છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૧૪-૨૦૨૫