2025 માં, ચીનનો તૈયાર ખાદ્ય નિકાસ ઉદ્યોગ વેગ પકડી રહ્યો છે, જેમાં સ્વીટ કોર્ન, મશરૂમ્સ, તૈયાર કઠોળ અને તૈયાર માછલી વૈશ્વિક બજારોમાં સૌથી મજબૂત પ્રદર્શન કરતી શ્રેણીઓ તરીકે ઉભરી રહ્યા છે. સ્થિર ઉત્પાદન ક્ષમતાઓ અને આંતરરાષ્ટ્રીય માંગમાં વધારો થવાથી પ્રેરિત, ચીની ઉત્પાદકોએ વિશ્વસનીય ગુણવત્તા અને સમયસર શિપમેન્ટ સુનિશ્ચિત કરવા માટે પુરવઠા શૃંખલાઓને મજબૂત બનાવી છે.
બધી પ્રોડક્ટ કેટેગરીમાં, તૈયાર સ્વીટ કોર્ન અને મશરૂમ સ્લાઇસે સૌથી નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ દર્શાવી છે. આ બે વસ્તુઓ આફ્રિકા, મધ્ય પૂર્વ, દક્ષિણ અમેરિકા અને યુરોપમાં જથ્થાબંધ વેપારીઓ, વિતરકો અને સુપરમાર્કેટ ચેઇન્સમાં તેમની વૈવિધ્યતા, સ્થિર કિંમત અને મજબૂત ગ્રાહક સ્વીકૃતિને કારણે ખૂબ જ માંગમાં રહે છે. ફેક્ટરીઓએ કાચા માલના સોર્સિંગને ઑપ્ટિમાઇઝ કર્યું છે અને ટેક્સચર, રંગ અને સ્વાદ રીટેન્શનને સુધારવા માટે વંધ્યીકરણ તકનીકને અપગ્રેડ કરી છે.
વધુમાં, તૈયાર કઠોળ - જેમાં લાલ રાજમા, ચણા, સફેદ કઠોળ અને બેકડ કઠોળનો સમાવેશ થાય છે - ની માંગ સતત વધી રહી છે કારણ કે છોડ આધારિત આહાર વિશ્વભરમાં વધુ લોકપ્રિય બન્યો છે. ખરીદદારો સ્થિર ઘન સામગ્રી, સમાન કદ અને 170 ગ્રામથી 3 કિલોગ્રામ સુધીના લવચીક પેકિંગ કદ સાથે ખાનગી લેબલ વિકલ્પોને મહત્વ આપે છે.
વૈશ્વિક સ્તરે તૈયાર માછલીનો સેગમેન્ટ પણ મજબૂત રહે છે. તેલ અથવા ટામેટાની ચટણીમાં સારડીન, મેકરેલ અને ટુના જેવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ છૂટક અને ખાદ્ય સેવા ચેનલોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. દરિયાઈ કાચા માલની ઉપલબ્ધતામાં વધઘટ સાથે, આયાતકારો એવા સપ્લાયર્સમાં વધી રહેલી રુચિ દર્શાવે છે જે સુસંગત ગુણવત્તા, સ્પર્ધાત્મક કિંમત અને ટકાઉ સોર્સિંગ પાલન પ્રદાન કરે છે.
ઉદ્યોગ નિષ્ણાતો 2025 માં ઘણા ઉભરતા વલણો પર પ્રકાશ પાડે છે:
ચીનથી ખર્ચ-અસરકારક અને સ્થિર પુરવઠા તરફ વધુ ખરીદદારો વળી રહ્યા છે
ખાસ કરીને સ્વીટ કોર્ન, મશરૂમના ટુકડા અને મૂલ્યવર્ધિત તૈયાર માછલી ઉત્પાદનો માટે.
ખાનગી-લેબલ સોલ્યુશન્સની વધતી માંગ
આયાતકારો HACCP, ISO, BRC, હલાલ અને કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવા ફોર્મ્યુલેશન સહિત સંપૂર્ણ પ્રમાણપત્રો ધરાવતા OEM/ODM સપ્લાયર્સ શોધે છે.
અનુકૂળ, ખાવા માટે તૈયાર તૈયાર ખોરાક માટે બજારમાં પસંદગી
કોલ્ડ-ચેઇન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર વિકસિત કરતા પ્રદેશોમાં તૈયાર શાકભાજી અને માછલી ટોચની પસંદગીઓ છે.
સુધારેલ ઉત્પાદન રેખાઓ, સુધારેલ કાચા માલના સંચાલન અને વધુ પરિપક્વ નિકાસ અનુભવ સાથે, ચીનનો તૈયાર ખાદ્ય ઉદ્યોગ 2026 દરમિયાન સતત વૃદ્ધિ માટે તૈયાર છે. ઉત્પાદકો આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદારો સાથે વધુ નજીકથી સહયોગ કરી રહ્યા છે જેથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, વિશ્વસનીય તૈયાર સ્વીટ કોર્ન, મશરૂમ્સ, કઠોળ અને માછલી ઉત્પાદનો પહોંચાડી શકાય જે વિકસતી વૈશ્વિક બજારની માંગને પૂર્ણ કરે છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-21-2025